Kontakta oss
HOBART Sverige
Varuvägen 9
125 30 Älvsjö
+46 8 584 50 920
Vägkarta
Kontor & Service
Kontor & Service
Kontakt
Produktjämförelse
Jämför produkter nu


Jämförelselista
HOBART
Grovdiskmaskiner med tvådelad lucka

Premax UPT

Premax UPT

Premium dubbel grovdiskmaskin med tvådelad lucka för diskning av grytor, kastruller, kokkärl, bageriplåtar, GN-kantiner och plastbackar. Grovdiskmaskin med extra sidodiskarmar. Jämfört med andra modeller erbjuder PROFI UPT mycket stort kapacitet på samma utrymme. Sprayfunktion med ånga och diskmedel.

Beskrivning

  • Grovdiskmaskin med tvådelad lucka
  • Innermått w x d h: 1110 x 773 x 825 mm
  • Kapacitet upp till 30 cykel/t  
  • 6 automatiska diskprogram: kort, standard, diskning med ånga, diskmedel spray-system, kontinuerlig, hygien
  • Värme- och ljudisolerad
  • Rengöringsprogram
  • Sensor för blockerad filter
  • Påfyllnings kontroll för kem
  • Färdig att installeras - fullständig installationskit: vatten- och avloppsslangar, elkabel (400 V anslutning), disk- och torkmedelsslangar, sköljpump, tömningspump, air-gap

Varianter

Ordernummer Beskrivning
UP-10A

Standard modell
OBS! Diskkorgar måste beställas separat

Egenskaper

  • Extra kapacitet tack vare sidodiskarmar: kapacitet upp till 8 GN-kantiner
  • Spraysystem för diskmedel: system blötlägger svårt smutsat diskgods
  • VAPO-ACTIVE ångdiskning: minimerar förspolning för svårt smutsade diskgods och ger en bra diskresultat på en gång
  • VISIOTRONIC-pekskärm: kontrollpanel med färg skärm (visar text och grafik) med enknapskontroll och visning av kvarstående programtid.
  • SENSO-ACTIVE diskvattensensor: kontrollerar ständigt diskvattenkvalitén och håller slutsköljnigen på rätt nivå för att garantera ett bra och hygieniskt diskresultat.
  • POWER WASH: högtryck diskning för svårt smutsat diskgods
  • CLIP-IN disk- och sköljarmar: disk- och sköljarmar kan enkelt avlägsnas utan verktyg med en hand.
  • USB-port: lätt att ladda ner driftsdata via USB.
  • GENIUS-X² självrengörande filtersystem: avancerad filter system med fördisk funktion reduserar diskmedelkonsumptionen upp till 35 %..
  • ROTOR-X disksystem: roterade X-formade diskarmar (4 armar uppe och nere) ger extra diskkraft
  • Lasthöjd: 860 mm
  • Silplåtskontroll: hindrar användning av maskinen om silplåten inte är på plats
  • Easy clean koncept: de blåa markeringarna i maskinen hjälper användaren att lätt identifiera delar som måste rengöras manuellt.
  • Hygien program: tar bort kalk- och övriga beläggnigar från disdkkammaren.
  • VAPOSTOP (tillval): integrerad ångkondensering. Ingen ånga kommer ut när huven öppnas
  • Värmeåtervinning via avloppsvattnet (tillval): återvinner värmen från avloppsvattnet, sparar upp till 5,2 kW
  • Värmeåtervinning via frånluft (tillval): återvinner värmen från maskinen, sparar upp till 3,1 kW
  • Signal för fyllning av disk- och torkmedel (tillval): larmar när disk- eller torkmedel tar slut.

Tekniska data

Programtider 120 / 240 / 280 sek. och special program
Vattenförbrukning 14 l / korg
Tankvolym 130 l
Tankvärme 6,1 kW
Elanslutning 400 / 50 / 3N
Booster effekt - standard 18,1 kW
Booster effekt - alternativ 9,1 kW
Max effekt standard 24,5 kW | 3 x 50 A
Max effekt - alternativ 18,5 kW | 3 x 32 A
Diskpump 2 x 2,9 kW | 1150 l/min
Korgstorlek 1240 x 700 mm
Innerhöjd 860 mm
Ljudnivå 70 dB (A)
Vikt (br/net) 325 / 305 kg

Vi reserverar oss mot eventuella tryckfel.  Vi reserverar oss också rättigheten att ändra specifikationerna utan förvarning.

Tillbehör

Ordernummer Beskrivning
323753

Universal insats 568 x 665 mm,passar för tallrikar skålar, plåtar etc.

323637

Brickställ
568 x 625 mm, för 8 stora brickor eller plåtar
avstånd mellan rader 5,9 cm

SEF-15/075

Värmeåtervinning via avloppsvattnet

SEF-15/074

VAPOSTOP
Integrerad värmeåtervinning och ångkondensering

ML71620

Diskkorgar för UXT/UPT
Grundkorg 323741, universal insats 323753, bestickkorg C-01-07

ML71655

Diskkorgar för UXT/UPT
Grundkorg 323741, brickställ 323637 för 8 stora pålåtar/brickor, bestickkorg C-01-07

323741

Grundkorg för UXT/UPT
1240 x 700 mm

897594

Hygientabletter, 1 förpackning á 15 tabletter

609731

Hygientabletter, 12 förpackningar (12 x 15 tabletter)

top