Kontakta oss
Kontor & Service
Kontor & Service
Kontakt
Produktjämförelse
Jämför produkter nu
Grovdiskmaskiner med tvådelad lucka
Premax UP
Vad vill du göra?
Begär pris
Premax UP
Premium grovdiskmaskin med tvådelad lucka för diskning av grytor, kastruller, kokkärl, bageriplåtar, GN-kantiner och plastbackar. Den enda grovdiskmaskinen på marknaden med sidodiskarmar. Jämfört med andra modeller erbjuder PREMAX UP tre gånger så mycket kapacitet på samma utrymme. Sprayfunktion med ånga och diskmedel.
Beskrivning
- Grovdiskmaskin med tvådelad lucka
- Innermått w x d h: 520 x 808 x 840 mm
- Kapacitet upp till 30 cykel/t
- 6 automatiska diskprogram: kort, standard, diskning med ånga, diskmedel spray-system, kontinuerlig, hygien
- Värme- och ljudisolerad
- Rengöringsprogram
- Sensor för blockerad filter
- Påfyllnings kontroll för kem
- Färdig att installeras - fullständig installationskit: vatten- och avloppsslangar, elkabel (400 V anslutning), disk- och torkmedelsslangar, sköljpump, tömningspump, air-gap
Varianter
| Ordernummer | Beskrivning |
|---|---|
| UP-10A |
Standard modell |
Egenskaper
- Extra kapacitet tack vare sidodiskarmar: kapacitet upp till 6 GN-kantiner
- Spraysystem för diskmedel: system blötlägger svårt smutsat diskgods
- VAPO-ACTIVE ångdiskning: minimerar förspolning för svårt smutsade diskgods och ger en bra diskresultat på en gång
- VISIOTRONIC-pekskärm: kontrollpanel med färg skärm (visar text och grafik) med enknapskontroll och visning av kvarstående programtid.
- SENSO-ACTIVE diskvattensensor: kontrollerar ständigt diskvattenkvalitén och håller slutsköljnigen på rätt nivå för att garantera ett bra och hygieniskt diskresultat.
- POWER WASH: högtryck diskning för svårt smutsat diskgods
- CLIP-IN disk- och sköljarmar: disk- och sköljarmar kan enkelt avlägsnas utan verktyg med en hand.
- USB-port: lätt att ladda ner driftsdata via USB.
- GENIUS-X² självrengörande filtersystem: avancerad filter system med fördisk funktion reduserar diskmedelkonsumptionen upp till 35 %..
- ROTOR-X disksystem: roterade X-formade diskarmar (4 armar uppe och nere) ger extra diskkraft
- Lasthöjd: 860 mm
- Silplåtskontroll: hindrar användning av maskinen om silplåten inte är på plats
- Easy clean koncept: de blåa markeringarna i maskinen hjälper användaren att lätt identifiera delar som måste rengöras manuellt.
- Hygien program: tar bort kalk- och övriga beläggnigar från disdkkammaren.
- VAPOSTOP (tillval): integrerad ångkondensering. Ingen ånga kommer ut när huven öppnas
- Värmeåtervinning via avloppsvattnet (tillval): återvinner värmen från avloppsvattnet, sparar upp till 5,2 kW
- Värmeåtervinning via frånluft (tillval): återvinner värmen från maskinen, sparar upp till 3,1 kW
- Signal för fyllning av disk- och torkmedel (tillval): larmar när disk- eller torkmedel tar slut.
Tekniska data
| Programtider | 120 / 240 / 280 sek. och special program |
| Vattenförbrukning | 8 l / korg |
| Tankvolym | 80 l |
| Tankvärme | 3,3 kW |
| Elanslutning | 400 / 50 / 3N |
| Booster effekt - standard | 15,3 kW |
| Booster effekt - alternativ | 9,1 kW |
| Max effekt standard | 18,5 kW | 3 x 32 A |
| Max effekt - alternativ | 15,5 kW | 3 x 25 A |
| Diskpump | 2,9 kW | 1150 l/min |
| Korgstorlek | 600 x 760 mm |
| Innerhöjd | 860 mm |
| Ljudnivå | 66 dB (A) |
| Vikt (br/net) | 232 / 212 kg |
Vi reserverar oss mot eventuella tryckfel. Vi reserverar oss också rättigheten att ändra specifikationerna utan förvarning.
Tillbehör
| Ordernummer | Beskrivning |
|---|---|
| 01-510508-1 |
Grundkorg 600 x 760 mm för UX/UP modeller. |
| 323753 |
Universal insats 568 x 665 mm,passar för tallrikar skålar, plåtar etc. |
| ML71601 |
Diskkorgar för UX/UP |
| ML71600 |
Diskkorgar för UX/UP |
| 323796 |
Slät insats |
| SEF-15/107 |
Värmeåtervinning via avloppsvattnet |
| SEF-15/106 |
VAPOSTOP SYSTEM |
| 897594 |
Hygientabletter, 1 förpackning á 15 tabletter |
| 609731 |
Hygientabletter, 12 förpackningar (12 x 15 tabletter) |